食品中心溫度計的作用：具有多功能、低消耗，高穩定性、高準確度，是一款簡便實用高溫檢測溫度計。不銹鋼探頭，直測量，便于攜帶。測量范圍寬，適用于家庭、制冷、制熱、食品加工，橡塑加工等多個領域

食品中心溫度計的作用基本功能：

1.食品、液體、顆粒狀物體的溫度測量
2.℃/°F溫度切換顯示
3.測量溫度保持功能

食品中心溫度計的作用產品參數：

尺寸:總長度22.5cm,不銹鋼探針長度15cm.

溫度測量范圍:-50℃~+300℃
溫度分辨率：0.1℃（0.1°F）
溫度測量度：±1℃or 2°F（0℃～+80℃）±5℃（其他范圍）
使用電池：DC1.5V （AG13）*1

按鍵功能：

1、ON/OFF鍵：開關機功能。

2、℃/℉鍵：在顯示溫度的狀態下，按此鍵可作℃/℉轉換
3、HOLD鍵：在顯示溫度狀態，按此鍵可將LCD的溫度值保持在HOLD狀態，再按一次則恢復偵測溫度。當執行HOLD功能時，LCD上顯示HOLD符號